Цветной бульвар 2
Приветствуем тебя в FOLK team!
Мы в поиске менеджера в испано — португальский PADRON
Команда поваров под руководством мишленовского шефа Адриана Кетгласа и бренд-шефа Евгения Цыганова представляет еду в канонах актуального fine dining, эталонные национальные блюда в современной ресторанной подаче и по-фолктимовски смелые для московского рынка идеи.
Если вы уверены в своих силах, знаете, как создать атмосферу комфорта и гостеприимства, с уважением относитесь к гостям и коллегам, готовы развиваться в команде — смело заявите о себе!
Чем ты будешь заниматься:
- организация и контроль работы подразделений ресторана;
- адаптация, мотивация, обучение линейных сотрудников, контроль выполнения стандартов и функциональных обязанностей, поддержка комфортной рабочей атмосферы в коллективе ;
- работа с гостями, предотвращение конфликтных ситуаций;
- ведение документооборота; осуществление контроля кассовых операций;
Мы предлагаем:
- Работа в профессиональной Команде лучших;
- Прозрачный реальный карьерный рост и развитие (старший менеджер — управляющий и др);
- Конкурентоспособную заработную плату;
- комфортную униформу;
Знание английского языка, программы iiko и 1С — как преимущество.
Нам интересны проактивные кандидаты с опытом работы в премиальных ресторанах Москвы и Петербурга от 3-х лет.
Доход состоит из зарплаты и KPI.
