Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 19.04.2024
Работодатель: Рестораны Грильница (Правообладатель ИП Иванов Евгений Дмитриевич)
Уровень зарплаты:
от 60000 RUR
Город:
Горно-Алтайск
улица Ленина 10Б
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
В Рестораны Грильница приглашают в команду Менеджера смены.
Грильница — успешный Сибирский бренд Ресторанов быстрого питания.
Лучший фаст-фуд Ресторан России 2019.
Победитель в номинации «Фастфуд и доставка года» премии «Народный знак качества» 2023.
На данный момент уже открыто несколько десятков Ресторанов, и мы на этом не останавливаемся!
Мы строим команду профессионалов, которые любят своё дело.
Что нужно делать:
-Организовывать эффективную бесперебойную работу ресторана в течение смены.
-Решать административно-организационные вопросы в Ресторане.
-Контролировать санитарное и технического состояния Ресторана.
-Участвовать в формировании и развитии эффективной команды.
-Обеспечивать соблюдение сотрудниками внутренних стандартов Ресторана, а также требований в сфере санитарного законодательства и защиты прав потребителей.
-Контролировать качество блюд и скорость отдачи.
-Взаимодействовать с поставщиками, планировать заказы, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество доставляемого продукта.
-Вести требуемую документацию и отчетность.
-Регулировать нетипичные ситуации с Гостями.
Почему мы?
-У нас сплоченная команда единомышленников.
-Постоянное профессиональное развитие.
-Карьерный рост, премии за выполнение плана и проверки.
-Вкусная еда и красивая форма от компании.
-Удобный сменный график работы.
-Такси до дома в вечернее время.
-Оформление по ТК РФ.
-Своевременная выплата заработной платы.
Что для нас важно это значит важно:
-Опыт работы Администратором или -Менеджером смены в сфере общественного питания не менее 6 месяцев.
-Опыт управления персоналом приветствуется.
-Владение ПК (Excel‚ Word) на уровне уверенного пользователя.
-Знание liko/R-keeper — это плюс.
-Среднее профессиональное или высшее образование.