Менеджер в ресторан русской северной кухни

В ресторан с богатой историей «Северянин» открыта вакансия менеджера. Ресторан русской кухни северной части, богатой и современной. У нас небольшая команда, отсутствие бюрократии и по-настоящему уютная и семейная атмосфера!

Обязанности:

• Управление сотрудниками смены, взаимодействие с кухней для бесперебойной работы;
• Приготовление напитков бара (небольшая загрузка, основной продукт ресторана — кухня);
• Расчет столов, соблюдение кассовой дисциплины;
• Контроль чистоты и сохранности ТМЦ.

• Опыт работы в ресторанах от 1 года ОБЯЗАТЕЛЕН;
• Знание программы IIKO;
• Лидерские качества и желание их развивать;
• Опыт работы за баром и знание классических напитков будет неоспоримым преимуществом;

• График работы сменный с 12 до 23
• Оплачиваемая стажировка;
• Официальное оформление по ТК РФ, оплата медицинской книжки (мы работаем открыто и честно);
• Обучение и сопровождение на этапе адаптации — все это позволит сделать вход в компанию спокойным и уверенным.