Шеф-повар кафе

В грузинское кафе «Хинкали» требуется шеф-повар с опытом работы от 1 года.

Обязанности:

• работа с поставщиками, заказ продуктов и приемка товара, анализ поставщиков;
• разработка меню, ввод новых блюд, технологических карт;
• ежемесячная инвентаризация, контроль нормативов по остаткам;
• участие в работе производства;
• обучение и набор новых поваров;
• работа с первичной документацией;
• соблюдение санитарных норм, контроль качества продукции;
• готовность и умение работать в коллективе.

Условия:

• сменный, график работы: 5/2
• официальное трудоустройство по ТК РФ
• оклад + премия / зп от 50000 руб.
• своевременная заработная плата
• бесплатное питание
• дружный коллектив
• развоз персонала в ночное время
• новые друзья, ведь команда у тебя будет супер!