70000 до 140000 RUR
от
Санкт-Петербург
EASY молодая и современная компания. Японский street food по фиксированной цене.
На сегодня открыто 4 локации: на ст. м. Садовая, Парк Победы, Новочеркасская и Ломоносовская!
Нам требуется шеф территории для организации эффективной работы поваров на точках
Что входит в основные задачи?
- Обеспечение стабильного высокого качества и скорости отдачи блюд;
- Подбор и проведение собеседований с соискателями, отбор подходящих;
- Обучение и контроль результатов стажеров, подготовка к оценке;
- Участие в оценке профессионализма поваров;
- Осуществление бракеража готовой продукции;
- Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
Требования к кандидату:
- Опыт работы в должности сетевого шеф-повара или шеф-повара в сетевых заведениях от 1 года;
- Опыт работы сушистом;
- Навыки работы с ПК (Excel и Word);
- Навыки обучения новичков;
- Необязательно, но будет большим плюсом — опыт работы в проектах стрит-фуда
Наши условия:
- Разъездная работа в графике 5/2 по 8 часов + 30 минут на обед;
- Стабильные и своевременные выплаты 2 раза в месяц, оклад + KPI;
- Оформление по ТК;
- Корпоративное питание (в том числе вкусный кофе от наших бариста);
- Подарки на праздники;
- Возможности для карьерного роста до Бренд — Шефа сети.
Первый этап собеседования проходит в онлайн формате (по видео)
Оставьте отклик с контактным номером. Свяжемся с Вами в будний день с 10.00 до 18.30
Всё будет EASY ;)