Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 24.04.2024
Работодатель: Грузинские каникулы
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Москва
Серпуховско-Тимирязевская линия метро Алтуфьево
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем опытных управляющих в нашу команду.

Обязанности:

  • Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания;
  • Решение административно-организационных вопросов, связанных с работой ресторана;
  • Увеличение товарооборота, ведение корпоративной отчетности;
  • Управление расходами в ресторане;
  • Управление персоналом ресторана, организация и контроль работы, обучение, аттестация, мотивация, ротация персонала;
  • Формирование расписаний, табелей и графиков;
  • Создание доброжелательной атмосферы, привлечение новых гостей.
  • Работа с гостями
Требования:
  • Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе от 2-х лет;
  • Высшее образование;
  • Отлично развитые коммуникативные навыки, лидерские качества, энергичность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу.
Условия:
  • Работа в динамично развивающейся Компании
  • Дружный коллектив
  • Система KPI
  • Оформление согласно ТК РФ
  • Ресторан Грузинские Каникулы