Бармен

Дата размещения вакансии: 24.04.2024
Работодатель: МНЕМОНИК
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Малая Садовая улица 8
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Джентельмены, мы ищем бармена в самый мощный и значимый спик изи бар города.

Изначально, каждый вновь прибывший сотрудник поступает на должность барбека, и проходит стажировку, на которой ему предстоит пройти несколько этапов знакомства с баром.


Работа барбека включает в себя :
1. Подготовку бара
2. Приготовление заготовок
3. Заполнение станций льдом
4. Мытье и натирка посуды в баре
5. Поддержание порядка в рабочих зонах


Для продолжения участия в отборе на должность бармена вам предстоит:

1. Познакомиться с историей бара Кабинет
2. Сдать мануал
3. Обладать грамотной речью
4. Иметь красивый и опрятный внешний вид
5. Знать основы коктейльной культуры
6. Выучить ТТК и рецептуры коктейлей
7. Знание классических коктейлей

График работы бара
Ср-Вс с 20:00 до 03:00

Начальная ставка стажера 1500₽/смена+чай
Ставка после сдачи меню 2000₽/смена+чай
Ставка после сдачи экзамена 2500₽/смена+чай