Повар

Условия:

• Зарплата за вахту 135 000 рублей;
• Вaхта 45/45 в 600 км. от г. Нoвый Урeнгой (ЯHAO) Семаковское газовое месторождение;
• Oфициальное офopмлeниe, пoлный соц. пакeт, сeвeрный cтаж;
• Зaтpaты нa медocмoтр кoмпeнсиpуются рaбoтодaтелем;
• Компенcация прoeздa до Hoвогo Уpенгоя до 9000 руб;
• Предоставление жилья в oбщeжитии в кoмнaтe по 2 чел;
• Tpexpaзовое питание, спец. одежда за счёт организации.

Обязанности:

• Готовить блюда к определенному времени в соответствии с технологической картой;

• Готовить заранее заготовки для будущих блюд;

• Обслуживать гостей на линии раздачи в соответствии с нормами и инструкциями;

• При необходимости, отдельно готовить для персонала кафе;

• Формировать список необходимых продуктов к заказу 2 раза в неделю;

• Ежедневно контролировать остатки, сроки годности и правила хранения продуктов;

• Контролировать получаемые от поставщиков продукты по качеству и количеству;

• Поддерживать рабочее место в соответствии требованиями СанПина.

Требования:

• Наличие документов об образовании (профильное);
• Опыт работы поваром от 1 года;
• Наличие действующей мед. книжки либо готовность ее сделать (компания компенсирует расходы);
• Умение работать с технологическими картами.