90000 RUR
от
Челябинск
В ресторан требуется Управляющий.
оплата:
от 90.000 руб
Обязанности:
— организация различного рода мероприятий;
— ведение банкетной деятельности предприятия;
— оперативное управление деятельностью ресторана;
— контроль соблюдения стандартов качества обслуживания;
— разработка и внедрение маркетинговых и рекламных мероприятий;
— Контроль складских остатков;
— подбор, обучение и управление персоналом;
— планирование закупок, работа с поставщиками;
— контроль административно-хозяйственной деятельности;
— участие в проведении инвентаризации;
— контроль технического состояния ресторана;
— контроль санитарного состояния объекта;
— работа с проверяющими и разрешающими инстанциями.