Управляющий рестораном

«Харибу» — это ресторан премиум класса в центре Хабаровска, изысканное место, где каждая деталь создана для удовлетворения самых изысканных вкусов. Мы стремимся к высочайшему качеству обслуживания и непревзойденному отдыху для наших гостей.

Обязанности:

• Управление операционной деятельностью ресторана
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей
• Контроль за качеством блюд и сервиса
• Управление персоналом: найм, обучение, мотивация
• Разработка и внедрение маркетинговых мероприятий по улучшению работы ресторана
• Контроль за финансовыми показателями и бюджетом

Требования:

• Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса (HoReCaт) не менее 5 лет, предпочтительно в премиум сегменте
• Глубокие знания стандартов обслуживания и кулинарного искусства
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде
• Ответственность, организованность, умение принимать решения
• Знание английского языка на уровне, достаточном для общения с иностранными гостями

Условия:

• Конкурентная заработная плата от 120 тыс.
• Возможности для профессионального развития и карьерного роста
• Работа в дружном коллективе профессионалов
• Интересные профессиональные вызовы и задачи
• Готовы рассмотреть в том числе управленцев из других регионов, на контрактной основе

Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей успешной команды, присылайте свое резюме с пометкой «Управляющий ресторана» и сопроводительным письмом

Мы ждем именно вас, чтобы вместе создавать великолепный отдых для наших гостей в ресторане «Харибу»!