Бренд шеф-повар

Дата размещения вакансии: 13.05.2024
Работодатель: Vorobey Group
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Новосибирск
Красный проспект 22
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Сеть заведений из Новосибирска Vorobey Group ищет бренд шефа для наших четыре действующих проектов.

Нюра — гастробар с уклоном на сибирскую кухню.

Vorobey — speakeasy проект с 10летним стажем.

Bar Brothers — молодежный проект с современной кухней в стиле фаст-фуд.

Maybe Riesling — винный бар с самым большим количеством рислингов в Новосибирске.

В ваши задачи будет входить:

Разработка и поддержания меню и концепций во всех заведениях

Командообразование в зоне кухни

Обучение персонала

Поддержания порядка на кухнях (контроль)

А так же мы будем рады вашим инициативам и идеям в направлении развитий проектов.

Оплата обсуждается на собеседовании, индивидуально с кандидатами.

Мы ищем людей с горящими глазами и желанием развивать себя, свое мастерство и свою команду. Быть инициативными и заинтересованными, что бы в дальнейшем развивать гостеприимство в столице Сибири вместе с нами.