улица Малахова 86В
Мидийное место — это стильная и атмосферная концепция из Сочи, которую мы привезли в Барнаул.
Ищем управляющего в команду
Обязанности:
-Обеспечение качественной и бесперебойной работы ресторана в соответствии с принятыми стандартами;
-Анализ и планирование, бюджетирование ресторана;
-Управление персоналом ресторана — подбор, обучение, ротация, перемещение, создание единой и эффективной команды;
-Заказ необходимого инвентаря, приборов, хоз. товаров;
-Качественное ведение операционной деятельности;
-Взаимодействие с государственными органами;
-Формирование и предоставление финансовой отчетности.
Требования:
-Опыт работы в должности управляющего не менее 1 года
-Высокие организаторские и управленческие способности;
-Широкий бизнес-кругозор, креативность, высокие коммуникативные навыки;
-Активность, энергичность, высокий уровень самодисциплины и организаторские способности, стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности;
-Знание структуры технологических процессов, учетной политики, ценообразования, стандартов обслуживания, санитарных норм.
Условия:
-Официальное трудоустройство
-Достойный и стабильный доход (фиксированная часть и бонусная. Размер вознаграждения обсуждается индивидуально с каждым кандидатом);
-Работа в стремительно развивающейся компании с возможностью карьерного роста
-Поддержка со стороны руководства
