Москва
Обязанности:
- Проводить работы по контролю качества выпускаемой Предприятием продукции;
- Участвовать в разработке, совершенствовании и внедрении системы управления качеством, создании стандартов и нормативов качественных показателей, контролировать их соблюдение.
- Организовывать осуществление входного контроля поступающих на предприятие материальных ресурсов (сырья, материалов, специй, комплектующих и тд.), подготовку заключений о соответствии качества поступающих сырья, материалов, специй, комплектующих изделий стандартам, техническим условиям и оформление документов для предъявления претензий поставщикам.
- Организовывать выполнение операционного контроля на всех стадиях производственного процесса, контроля качества готовой продукции, правильности хранения в подразделениях Предприятия и на складах сырья, материалов, специй, готовой продукции.
- Обеспечивать выполнение заданий по повышению качества выпускаемой продукции, осуществление контроля за деятельностью подразделений организации по обеспечению соответствия продукции.
- Участвовать в проведении не предусмотренных процессом выборочных проверок качества готовой продукции, сырья, материалов, качества и санитарного состояния технологического оборудования, инвентаря, условий производства, хранения и транспортировки продукции.
- Участвовать в работе по анализу рекламаций, изучению причин возникновения дефектов продукции и нарушений технологии производства, выпуска брака и продукции с заниженными органолептическими характеристиками, а также в разработке предложений по их устранению, контролю за осуществлением необходимых мер по повышению ответственности всех звеньев производства за выпуск продукции, соответствующей установленным требованиям, по прекращению приема и отгрузки некачественной продукции.
- Организовывать и участвовать в разработке стандартов организации по управлению качеством, подготовку продукции к декларированию, сертификации, подготовку мероприятий, связанных с внедрением стандартов и технических условий на выпускаемую организацией продукцию, а также разработку и внедрение наиболее совершенных систем и методов контроля, предусматривающих автоматизацию и механизацию контрольных операций и создание необходимых для этих целей средств, в том числе средств неразрушающего контроля.
- Организовывать и участвовать в разработке методик и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, в испытаниях готовых изделий и оформлении документов, удостоверяющих их качество.
- Организовывать работу по оформлению результатов контрольных операций, ведение учета показателей качества продукции, брака и его причин, составление периодической отчетности о качестве выпускаемой продукции.
- Образование: Высшее (сертификация и стандартизация, технологическое или ветеринарное, технологическое)
- Опыт работы в пищевом производстве не менее 3-х лет.
- Опыт руководящей работы.
- Официальное трудоустройство, полный соц.пакет.
- Оплата релокации.
- Место работы: Республика Казахстан, Восточно-Казахстанская область, г. Усть- Каменогорск. Мясоперерабатывающее предприятие (Колбасный завод).