проспект Генерала Острякова
В команду молодой растущей сети пиццерий ЛОЛА ПИЦЦА требуется управляющий рестораном. Сейчас 3 пиццерии в Севастополе и 1 на стадии открытия, также 1 пиццерия в Симферополе. В ближайшие три года планируется открыть еще 10−12 объектов на территории республики Крым.
Нам нужен управленец, который возьмется за управление пиццерии в Севастополе, обеспечит единый стандарт отличного качества продукта.
Обязанности:
- Управление пиццерией
-
Вовлеченность в «кухонные» процессы
-
Контроль соблюдения стандартов, контроль качества продукции и сервиса
-
Найм, обучение и развитие персонала, мотивация команды, создание позитивной атмосферы в коллективе
Требования:
-
Системное планирование, правильная постановка целей и их достижение со своей командой.
-
Быть продуктологом, ставить работу через качество продукта и сервис
-
Опыт работы в менеджменте/управлении заведений общепита, служб доставки
-
Хорошее владение iiko является преимуществом
Условия:
-
Достойная оплата труда
-
Бонусы в виде % от оборота, работа по KPI
Если начнете работать в Лола Пицца, сначала вы пройдете обучение со стажировкой и потом приступите к полноценной работе. С первого дня обучения вы будете получать зарплату, а с обучением кухни поможет инструктор, а с обучением менеджмента поможет территориальный управляющий, который всё расскажет и познакомит с командой.
Будем рады видеть Вас в нашей команде!
