Заведующий производством

Дата размещения вакансии: 02.05.2024
Работодатель: Муниципальное казенное унитарное предприятие Центр социального питания г.Березники
Уровень зарплаты:
от 25000 до 30000 RUR
Город:
Березники
Советский проспект 18
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Общее руководство пищеблоком предприятия.
  • Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье.
  • Обеспечение высокого уровня эффективности производства.
  • Организация работы персонала с учетом их специализации, рационального разделения труда.
  • Ведение отчетности.
  • Осуществление контроля за соблюдением: требований СанПин, качеством приготовления пищи, правил торговли, ценообразования, требований охраны труда, соблюдением трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных помещений.

Требования:
  • ВПО/СПО (общественное питание).
  • наличие медицинской книжки.

Пожелания:

— ориентированность на работу в команде;

— ответственный подход к выполнению поставленных задач.

Режим работы: 08:00 — 17:00.

Мотивирующие факторы:

— оформление санитарной книжки за счет средств работодателя;

— премирование;

— возможности для развития и профессионального роста.