Администратор в кафе "ПРАГА"

Приглашаем на работу АДМИНИСТРАТОРА в кафе-кондитерскую по адресу

ул. Ленинградскую д.46

Мы предлагаем:

• Интересную работу в дружном коллективе;
• График работы 3/3 с 10.00 до 22.00
• Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
• Доход включает в себя фикс + бонус от выполнения плана;

Наши пожелания:

• Опыт работы от 1 года;
• Навыки управления персоналом (подбор, обучение, мотивация);
• Знание стандартов гостеприимства, навыки работы с поставщиками, контроля остатков, ведения первичного документооборота;
• Наличие мед. книжки;
• Организаторские способности, ответственность, внимательность и честность.

Ваши задачи:

• Управление работой заведения/смены;
• Контроль обслуживания гостей, в соответствии с правилами заведения;
• Работа с доставкой и предзаказами;
• Обучение персонала, контроль стажировок, контроль сдачи меню и сервиса;
• Контроль дополнительных поставок и пополнения запасов, контроль остатков;
• Работа с гостями, чек бэк, решение нестандартных ситуаций;
• Контроль ведения кассовой дисциплины;