улица Свободы 2/40
Группа компаний TSINDELIANI FAMILY — это 3 проекта в г. Ярославль и г. Рыбинск: Ресторан-Караоке «Rabbit», Караоке-бар «Графин» и Ресторанный комплекс «Дом Культуры и отдыха». Мы развиваем компанию, наших сотрудников и окружающее нас пространство, а главная цель наших заведений — сделать наших гостей счастливыми.
Открываем набор на вакансию менеджер ресторана «RABBIT» и караоке-бара ГРАФИН. Мы ждем от соискателя:
Полное обеспечение бесперебойной работы ресторана от открытия до закрытия
Организация и контроль эффективной работы зала ресторана, распределение обязанностей
Контроль соблюдения стандартов сервиса
Встреча гостей, телефонный этикет, общение с гостями, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций
Контроль за отдачей блюд и напитков
Управление и обучение персонала
Ведение и контроль внутренней документации
Знание основ кассовой дисциплины
Решение организационных и текущих вопросов;
Контроль за материальными ценностями
Требования:
Знание нормативных и технологических документов, санитарно-гигиенических норм в общественном питании
ПК уверенный пользователь
Отличное знание сервиса. Профессиональная этика
Коммуникабельность
Умение управлять командой и поддерживать высокий уровень мотивации
Условия:
От нас вы получите:
Достойная заработная плата
Бесплатное питание
Оплачиваемый отпуск
