Су-шеф (Мытищи)

Дата размещения вакансии: 14.05.2024
Работодатель: РЕСТОРАТОР
Уровень зарплаты:
от 130000 RUR
Город:
Москва
1-я Пролетарская улица 6А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем на работу в НОВЫЙ ресторан ПИВАЛЬДИ Су-шефа:

Обязанности:

  • Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам
  • Контроль товарного соседства и маркировок
  • Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции
  • Контроль оформления сотрудников кухни
  • Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков
  • Заказ продукции и контроль наличия сертификатов на продукцию

Требования:

  • Пунктуальность, чистоплотность, повышенная ответственность, управленческие качества, умение найти подход к каждому сотруднику, стрессоустойчивость
  • Опыт работы не менее 2х лет на должности су-шефа
  • Наличие мед. книжки

Условия:

  • Перспективы роста
  • Бесплатное питание персонала.
  • Мы приглашаем в команду энергичных, коммуникабельных и ответственных!
  • Адрес: Московская область, г. Мытищи, ул. 1-я Пролетарская, д.6А