Су-шеф в Гриль Бар Баязет

Гриль Бар Баязет в поиске Су-Шефа повара с опытом работы!

Обязанности:

• Участие в разработке новых блюд;
• Контроль выпускаемой продукции;
• Контроль санитарного состояния кухни;
• Соблюдение стандартов и регламентов предприятия;
• Работа с рабочими графиками сотрудников;
• Составление заявок на продукцию;
• Проведение инвентаризации совместно с бухгалтером;
• Отслеживание ФОТа кухни.

Требования:

• Стаж работы в аналогичной должности (обязателен опыт работы на гриле);
• Опыт разработки технологических карт;
• Ввод новых блюд, сезонных меню;
• Управленческие и организационные навыки;
• Инициативность приветствуется.

Условия:

• Своевременная выплата зп; Конкурентная часовая ставка; 350/час;
• График 2/2; 3/3; С 12:00 до 00:00;
• Отличные карьерные перспективы;
• Льготное питание, развоз после рабочей смены;
• Лояльное руководство;
• Дружный коллектив.

Ждем Ваши резюме!