Повар сушист (Репино)

Дата размещения вакансии: 03.07.2024
Работодатель: Ресторанная группа Бронка
Уровень зарплаты:
от 72000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем в нашу команду Повара-сушиста в загородный клуб п. Ленинское, Репино.

Адрес: п. Ленинское, ул. Советская 171

Обязанности:

  • Приготовление блюд японской кухни по ТТК;
  • Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам;
  • Выполнение поручений шеф-повара;
  • Порционирование и оформление заказных и фирменных блюд.

Требования:

  • Опыт работы суши поваром от 2х лет (не сетевые суши бары, рестораны, гастро бары)
  • Знание кухонного оборудования;
  • Знание санитарных норм и техники безопасности;

Условия:

Место работы: посёлок Ленинское, Выборгский район, Ленинградская область, Советская улица, 171.

  • График работы сменный, обсуждается индивидуально
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Ставка за смену от 4500 руб;
  • Бесплатное питание 3 раза в день;
  • Компенсация проезда или бензина предусмотрена;
  • Служебная развозка от и до метро Беговая.