45000 до 45000 RUR
от
Тула
Советская улица 56
Советская улица 56
Условия:
- Работа в офисе в самом центре города в г. Тула (ресторан находится в г. Новомосковске)
- График работы 5/2 (выходные суббота, воскресенье) с 9.00 до 18.00
- Дружный и молодой коллектив
- Своевременная заработная плата, 2 раза в месяц
- Несколько раз в месяц выезжать, на транспорте организации, в г. Новомосковск, для проведения ревизий и других мероприятий
- Бесплатное и вкусное питание за счет организации
- Обязанности:
- Создание технологических карт, в которых описывается процесс приготовления блюд
- Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов
- Обработка первычной документации
- Определение цен на готовую продукцию
- Учет реализованной продукции
- Соблюдение финансовой дисциплины
- Прием и контроль первичной документации
- Проводит инвентаризации, сводит полученные результаты
- Формирует заказы поставщикам (алкогольная продукция, продовольственная продукция)
- Мониторинг закупочный цен
- Проверка товарных накладных, кассовых чеков, отчетов по кассе
- Оформление табеля учета рабочего времени работников
-
Требования:
- Экономическое образование, но не обязательно
- Желание работать и быть частью нашей команды
- Понимать принципы организации учетных операций в сфере общепита
- Работать в программах (айко, эгоист, наша внутренняя программа) — мы научим если не умеете
- Опыт работы в общепите будет преимуществом