Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 14.06.2024
Работодатель: Петербургская Сервисная Компания
Уровень зарплаты:
от 160000 до 480000 RUR
Город:
Новый Уренгой
территория Русское Месторождение
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

!ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!

Обслуживание предприятий — наша профессия!


Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.

В деятельность компании входит выполнение работы на всей территории России, включая Красноярский край, Ямало-Ненецкий, Северо-Западный, Сибирский, Приволжский, Центральный федеральные округа, Краснодарский край.

Обязанности:

— Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
— Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
— Составление заявок на необходимые прод. товары, полуфабрикаты и сырье;
— Составление меню;
— Контроль за технологией приготовления пищи;
— Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
— Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу;
— Бракераж готовой пищи;
— Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

  • Опыт аналогичной работы от 2 лет
  • Знание технологии приготовления пищи
  • Знание сроков и условий хранения продуктов
  • Внимательность, аккуратность, порядочность
Условия:

— Оплата проезда на вахту и с вахты за счет компании при отработанной вахте.
— Место работы: поселок Тазовский или Русское месторождение, г. Новый Уренгой.
— График работы: вахтовый метод 30/30, 45/45, 60/30 и 90/30 дней.
— Заработная плата за цикл вахты (указаны с учетом повышения на летний период):
при длительности вахты 30/30 дней — 160 т.р.
при длительности вахты 45/45 дней — 240 т.р.
при длительности вахты 60/30 дней — 320 т. р
при длительности вахты 90/30 дней — 480 т.р.
Выплачивается 2 раза в месяц без задержек на карту.

— Доплата 20% от ФОТ (гросс) в летний сезон (с 1 июня по 1 октября).
— Оказание материальной помощи, согласно ПВТР
— Премирование по результатам работы.
— Оформление согласно Трудовому кодексу РФ (оплата листов нетрудоспособности предоставление отпуска, официально в соответствии с Законодательством)
— Бесплатное проживание в благоустроенном вахтовом поселке.
— Бесплатное трехразовое питание и спецодежда.
— Медкомиссия за счет работодателя.


Отправляйте отклик на вакансию, и мы обязательно с Вами свяжемся.