Су-шеф

Дата размещения вакансии: 07.05.2024
Работодатель: Ресторан ТЕОРИЯ
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Долгопрудный
Долгопрудненское шоссе 3
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Внимательно читайте требования и местоположение. Вакансия срочная.

Обязанности:

— контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд- выдача продуктов поварам- контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок- работа в цехах, помощь поварам и обучение- ведение ежедневных списаний- выполнение поручений шеф-повара- соблюдение требований санитарии и безопасности труда- инвентаризации -обучение персонала — ттк-соблюдение стандартов сервиса компании

Требования:— профильное образование- опыт от 5 лет в ресторанах и кафе более 50 пос. мест- наличие действующей медицинской книжки.

Условия:— место работы: мцд Долгопрудная- режим работы: 5/2, 2/2 — на выбор— оклад — смена 4500 руб.- питание и спецодежда