Технолог-разработчик (полуфабрикаты+колбасы)

Уральская Агропромышленная Группа — группа компаний с взаимосвязанными направлениями деятельности. Мы существуем более 20 лет. В наш состав входят такие компании, как Курганский мясокомбинат, Рефтинская Птицефабрика, Балтийский консервный комбинат, розничная сеть «Рефтяночка», розничная сеть «Хлеб да Мясо» и многие другие. В наш отдел исследований и разработок требуется технолог-разработчик на направление мясные полуфабрикаты и колбасы.

Обязанности:

• Разработка новых продуктов, в том числе и инновационных;
• Проведение производственных испытаний и выработки на производстве;
• Контроль и внедрение утвержденных продуктов на производственную площадку;
• Разработка рецептур и технологических инструкций;
• Проведение презентаций новых продуктов для коллег;
• Ведение отчетности.

Требования:

• Высшее технологическое образование;
• Опыт работы в мясной отрасли, колбасное направление;
• Желание развиваться в мясной отрасли, в разработках, узнавать современные тенденции;
• Умение работать в команде;
• Системность, инициативность, креативность.

• Работа в крупном современном холдинге;
• Возможность профессионального обучения и развития;
• Офис в центре города.