Повар судовой

Дата размещения вакансии: 07.05.2024
Работодатель: Квадрат
Уровень зарплаты:
от 65000 RUR
Город:
Пермь
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Приготовление пищи членам экипажа судна (до 9 человек);
  • Составление меню;
  • Участие в составлении заявок на продукты питания;
  • Выпекание хлеба при необходимости;
  • Обеспечение сохранности и постоянной чистоты камбузной посуды;
  • Соблюдение правил пользования камбузным оборудованием и содержание его в чистоте;
  • Соблюдение правил санитарии.
Требования:
  • Опыт работы поваром-универсалом или поваром судовым.
  • Знание рецептов основных блюд и технологию, по которой они готовятся, особенностей их оформления и разделения на порции. Знание технологии приготовления изделий из муки в том числе и хлеба.
Условия:
  • Трудоустройство по ТК РФ, соц. пакет, оплачиваемый отпуск, стаж за работу во вредных условиях (речной флот).
  • Питание за счет компании.
  • Заработная плата 50 тыс.руб. + премия по окончании навигации.