от 80000 до 100000 RUR
Сестрорецк
От 3 до 6 лет
Обязанности
Руководство сменой и контроль работы
Контроль над технологией приготовления блюд, соблюдением технологических карт
Контроль остатков продукции, составление списка продуктов на заказ, приемка товара
Контроль чистоты и соблюдение санитарных норм
Участие в инвентаризациях
Ведение отчетной документации по смене
Сплоченная работа в команде на создание качественных блюд.
Составление графика работы вызывного персонала согласно загрузке производства
Участие в составлении и проработке меню
Проведение детских мастер классов
Требования
Высшее образование\среднее-проф.
Опыт работы от 3х лет
Знание пк
Условия:
5/2 или 6/1
Испытательный срок 2 месяца
Бесплатное питание
Заработная плата 2 раза в месяц+% с МК
