Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 19.05.2024
Работодатель: КАФАНА
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Краснодар
Центральный округ, микрорайон Центральный, Кубанская набережная 1/1
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

О нас:

Мы сербский ресторан, на рынке г. Краснодара уже более 6 лет, на данный момент работают 2 ресторана по адресу г. Краснодар ул, Монтажников, д.1 и ул. Кубанская набережная д. 1/1

Кого мы ищем:

Мы масштабируемся и ищем шеф повара, в наш ресторан на кубанской набережной 1/1

Наши ценности:

— Работа в команде

— Забота о госте

— Качество продукта

— Сотрудничество

— Саморазвитие

— Страсть

— Результат

Чем нужно заниматься:

— Контролировать работу кухни

— Составление технологических карт

— Составление Меню

— Составление заявок

— Следить за сроками хранения и маркированием продуктов

— Приготовление блюд согласно ТТК

— Делать заготовки блюд согласно ТТК

— Соблюдать чистоту и порядок

— Участвовать в инвентаризации

Что вы получаете:

— Зарплата: Оклад 4300 рублей за смену плюс 0,5% от выручки кухни


— Питание

— График работы 5/2

— Частичная оплата проезда в вечернее время 200р

И теперь если вы внимательно прочли данную вакансию и решили что хотите работать в нашей команде, напишите в отклике «Я хочу работать в сербском ресторане» так мы поймем что вы внимательный кандидат