Кондитер

В компанию Iris Delicia ведется набор на позицию «Кондитер».

О компании:

Кондитерская фабрика «Iris Delicia», московский производитель экcклюзивных тортов на заказ и пирожных. Наша компания производит торты на заказ, пирожные, которые обладают изысканным нежным вкусом, характерным для тортов и пирожных премиум класса ручной работы. Основа философии нашей кондитерской — быть лучшими, представляя традиционные сладости, приготовленные исключительно по оригинальным рецептам и безупречному внешнему виду.

Есть три вакансии на выбор:

1. Формовка, заготовка тортов. 3500 смена

2. Мелкоштучная продукция (оформление эклеров, капкейков, печь макаруни) 4000 смена

3. Кондитер-оформитель оформлять торты, весь декор. от4000 до 8500 смена

сдельная оплата от количества

Чем предстоит заниматься:

•Приготовление кондитерской продукции от замеса до украшения (торты, пирожные, макаронс)

•Знание и соблюдение всех технологических параметров

•Участие в инвентаризациях

•Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря, оборудования согласно санитарным нормам

Пожелания к кандидату:

•Умение работать с мастикой, сливками;

•Обязателен опыт в изготовлении тортов;

•Знание основ кондитерского дела;

•Опыт работы кондитером, старшим кондитером на производстве;

•Знать санитарные правила и требования при производстве кондитерских изделий;

•Владение практическими навыками производства высокорецептурных кондитерских изделий.

Условия:

•Шаговая доступность от метро Бульвар Рокоссовского.

•График работы 5/2 с 8−00 до 18−00;

•Дружный профессиональный коллектив;

Если вы хотите присоединиться к нашей успешной команде. Ждем Ваших резюме и звонков!