территория Промышленный Парк 8
Компания КОНФЕКТУМ — российское производственно-торговое предприятие, специализирующееся на выпуске маршмеллоу (зефира жевательного), приглашает в свою команду Технолога по развитию!
Обязанности:
-
Разработка и запуск новых видов продукции;
-
Тестирование альтернативных видов сырья;
- Подбор сырья для производства новинок;
- Изготовление и проведение дегустации образцов технологических проработок;
-
Организация и проведение:
* подбора сырья и ингредиентов для производства изделий кондитерских сахаристых или пастильных изделий;
* физико-химического анализ сырья, ингредиентов, готовой продукции;
* тестовой выработки в лабораторных и промышленных условиях, анализ их результатов.
-
Совершенствование технологических и производственных процессов с учетом полученных результатов экспериментальных выработок;
- Высшее профильное образование в сфере технологии пищевого производства, предпочтительно в сфере кондитерского производства.
- Знание основ проведения физико-химических методов исследования и умение поставить их с нуля.
- Опыт работы в аналогичной должности от 1 года .
-
Опыт работы в лабораториях пищевых производств, связанных с проведением физико-химических методов анализа будет Вашим преимуществом.
- Знание офисных программ (Word, Excel).
- Аналитический склад ума, нацеленность на результат.
Условия:
- Оформление по ТК РФ (выплаты 2 раза в месяц)
- Полный соц. пакет
- График работы: 5/2 с 8:30 до 17:30
- Место работы г. Белгород.
