Шеф-повар AVA team

Рестораны AVA team холдинга Pinskiy&Co — это уникальные проекты превосходной кухни, элегантного интерьера и высокого уровня обслуживания.

AVA team.
Место, где самые трепетные желания гурманов исполняются с изыском и стилем.

Находимся в поиске опытного шеф-повара, уверенного в себе, лидера, тесно сотрудничающего с командой в проекты AVA Team

Ваши будущие задачи:

• формирование и обновление меню;
• руководство производственным коллективом;
• контроль качества сырья и готовой продукции;
• взаимодействие и расчеты с поставщиками;
• контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
• взаимодействие со всеми службами ресторана;
• проведение инвентаризаций, отчетность.

Требования:

• опыт работы в должности Шефа от 5 лет!

Условия:

• график работы 5/2
• достойный уровень заработной платы (обсуждается индивидуально)
• официальное трудоустройство