Су-шеф

Дата размещения вакансии: 13.06.2024
Работодатель: Юность
Уровень зарплаты:
от 60000 до 75000 RUR
Город:
Нижний Новгород
Деловая улица 13
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Руководство сменой поваров.
  • Контроль отдачи блюд, соблюдение таймингов отдачи, участие в их приготовлении
  • Планирование закупки сырья, участие в проведении инвентаризаций
  • Контроль соблюдения санитарных норм и охраны труда.
  • Координация деятельности работников кухни
  • Обучение персонала
Требования:
  • Опыт работы Су — шефом от 1 года
  • Знание требований СанПиН
  • Лидерские качества, стрессоустойчивость, умение работать в команде
Условия:
  • Оплата и График: 2/2−3/3 (от 4000р)
  • служебное питание
  • оформление по ТК РФ
  • Возможности дополнительного заработка