Официант

Petrushka Group — динамично развивающаяся компания, реализующая проекты с акцентом на здоровое питание в нескольких сегментах российского рынка общественного питания.

В мае мы запускаем casual-dining бистро Demi с ужинами и бранчами, кухня европейская. Меню от шеф-повара Людмилы Павленко (Бар Кашалот, Сочи) коктейли от Петра Барышникова (Бар Журавли) главный по вину — Илья Поликарпов.

В связи с открытием ресторана ищем активных официантов в нашу профессиональную команду!

Функциональные обязанности:

• полный цикл обслуживания гостей;
• знание меню кухни и бара;
• поддержание атмосферы и общение с гостями о кухне, напитках и новинках;
• соблюдение внутренних правил работы, чек-листов и стандартов сервиса;
• работа с Iiko.

Профессиональные и личные качества:

• опыт работы от года;
• знание стандартов сервиса и европейской кухни;
• внимательность и умение находить общий язык с людьми;
• soft skills и умение работать в команде.

Условия сотрудничества:

• График работы: первое время 5/2 (смена 10 часов), далее сменный 2/2 или 3/3 с возможностью подработок;
• Оплата труда: 300 руб./ час + чаевые + ежедневная доплата по чаевым до 2.200 руб. (поддержка от ресторана), выплаты дважды в месяц;
• Питание, оформление медицинской книжки и комплект формы за счёт компании;
• Профессиональный и мотивированный коллектив, условия для профессионального роста;
• Место работы: г. Москва, м. Сокол, Ленинградский проспект, 72 к. 3 БЦ «Alcon»