Обязанности:
— Ведение технологического процесса выдержки и обработки коньячных спиртов и приготовления коньяков;
— Подбор коньячных спиртов для эгализации и купажирования под руководством технолога и подача на длительную выдержку;
— Приготовление купажа, купажирование, дозировка и подача в купаж компонентов и оклеивающих веществ, перемешивание купажа;
— Контроль выполнения технологического режима, соблюдения норм расхода сырья и материалов, бесперебойности работы и правильности использования обслуживаемого оборудования.
Требования:— наличие среднего профессионального образования;
— внимательность, ответственность, аккуратность, исполнительность, порядочность.
Условия:
— официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
— 3-х сменный режим работы;
— работа в п. Сенной (при необходимости, из г. Темрюк возможна доставка до работы и обратно).
