2 линия метро Московская
Обязанности:
— Оперативное управление деятельностью ресторана (30 чел. в подч., 70 посадочных мест)
— Подбор, адаптация и мотивация персонала
— Создание эффективной и работоспособной команды
— Контроль товарного ассортимента
— Выполнение установленных финансовых показателей
— Соблюдение стандартов/регламентов компании
— Планирование закупок, работа с поставщиками
Требования:
— Высшее образование (предпочтительно ресторанный сервис, менеджмент)
— Опыт управления ресторанами/кафе/барами от 2 лет
— Знание англ языка (разговорный уровень и выше)
Условия:
— Динамичная развивающаяся сеть ресторанов (Санкт-Петербург, Краснодар, Сочи)
— Адекватное руководство
— Развитие и обучение
— Психолог и коуч в компании
— Питание за счет компании
— График 5/2, место работы -аэропорт Пулково
— Официальные трудоустройство и выплаты, оформление по ТК РФ
— Оклад 90000 + KPI 60000 при выполнении плана, + 5000 за перевыполнение на последующие 5%
