Менеджер пекарен/Супервайзер

Дата размещения вакансии: 21.05.2024
Работодатель: Фуд консалт
Уровень зарплаты:
от 60000 до 88000 RUR
Город:
Чебоксары
улица Декабристов 21А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

«Семейная пекарня» — это кафе-пекарни, где всегда пекут настоящий ароматный хлеб и вкусную выпечку. Сегодня в Чебоксарах успешно функционируют 26 пекарен.
Мы приглашаем в нашу команду Менеджера пекарен.

Основные обязанности:

1. Организация бесперебойной работы пекарен и руководство персоналом 2 «кустов», состоящих из 2 торговых точек с производством и 12 торговых точек без производства по г. Чебоксары (локация — центр, СЗР, ЮЗР, НЮР). В непосредственном подчинении продавцы-кассиры, пекари, кухонные работники (40−48 чел):
— адаптация и обучение персонала, согласно разработанных стандартов компании;
— выполнение планов продаж;
— мотивация персонала;
— контроль качества обслуживания и выпускаемой продукции;
— заказ продукции;
2. Контроль соблюдения персоналом правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;
3. Проведение ревизий;
4. Отчетность

Работа подразумевает разъездной характер работы.

Мы ждем тех, кто:

  • Имеет опыт работы в должности управляющего, администратора (общепит) или супервайзера в ритейле;
  • Любит добиваться значимых результатов для себя и коллектива;
  • Не боится ответственности и умеет организовать себя;
  • Умеет работать в режиме многозадачности, умеет организовать и распланировать свой рабочий день;

Своим сотрудникам мы гарантируем:

  • Насыщенную корпоративную жизнь;
  • График 5/2;
  • Своевременную достойную заработную плату;
  • Интересную, активную работу, возможность профессионального и карьерного роста;
  • Бесплатные обеды и персональные скидки на продукцию.