Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 16.06.2024
Работодатель: Театрал
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Казань
Чистопольская улица 3
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Одно их старейших, а значит стабильных заведений город, ищет управляющую/его в новый ресторан на Чистопольской, 3.

Что мы дадим?
— зп по результатам собеседования
— курсы, тренинги и книги для саморазвития
— график работы 5/2
— оформление по тк
— питание, развоз, хороший кабинет и оборудование
— почти готовую команду

Что мы хотим?
Во-первых и самых главных, честного и справедливого человека, который может найти подход к любому гостю или сотруднику.

А так же хотим человека, у которого:
— Опыт работы на позиции управляющего от 3х лет
— Опыт работы в ресторанах с высоким товарооборотом. Опыт открытия новых точек и/или запуск франшизы является большим преимуществом
— Опыт работы в клубах, караоке барах и рестоклубах тоже большое преимущество.
— есть навыки планирования и управления бюджетом
— есть знания в iiko ofice, меркурий, доксинбокс.
— девиз по жизни «вижу цель-не вижу препятствий»

Предстоящие задачи:
— оформление всех необходимых документов (СЭС, роспотреб, пожарка и тп)
— соблюдение кассовой дисциплины
— контроль соблюдения стандартов обслуживания
— повышение финансовых показателей заведения
И прочие скучные дела управляющего.

Собеседования проводятся по адресу: театральная, дом 3, пиццерия Рефетторио, по будням.

Ждём Вас❤️