Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 13.06.2024
Работодатель: Курица и Утка по-Гонконгски
Уровень зарплаты:
от 110000 RUR
Город:
Москва
улица Ленинская Слобода 26
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Мы сеть кафе на фудмаркетах Москвы. В корнер китайской кухни Курица и Утка по-гонконгски требуется Шеф-повар с опытом работы. Ищем активных, общительных и готовых вместе с нами расти и развиваться сотрудников.

Обязанности:

  • Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни
  • Управление персоналом на смене
  • Общение с гостями
  • Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд
  • Контроль остатков, списания, сроков годности, ротация
  • Заказ и приемка продуктов
  • Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве
  • Проведение проработок, участие в инвентаризации
Требования:
  • Опыт работы на должности Шеф-повара от 2х лет
  • Развитые лидерские качества
  • Профильное образование
  • Управленческие навыки, умение создать команду
Условия:
  • График 5/2 с понедельника по пятницу.
  • Смена по 10 часов.
  • З/П от 100000 на руки.
  • Своевременная оплата 2 раза в месяц.
  • Бесплатное питание.
  • Дружный и позитивный коллектив.

Фудмаркет Streat — м. Автозаводская, ул. Ленинская Слобода д. 26.