Старший кондитер

Дата размещения вакансии: 28.06.2024
Работодатель: ФГУП Президент-Отель
Уровень зарплаты:
от 68250 до 68250 RUR
Город:
Москва
улица Большая Якиманка 24
Требуемый опыт работы:
не требуется
Обязанности:
  • Приготовление кондитерских изделий
  • Приготовление компонентов и начинок для будущих изделий
  • Расчет необходимого сырья и выхода готовой продукции
  • Оформление готовых изделий и десертов
  • Участие в разработке новых видов выпечки, хлеба
  • Знание оборудования, технологии производства кондитерских изделий — бисквиты, печенье, суфле, кремы, желе, десерты
  • Оценка качества готовых изделий
Требования:
  • Среднее профессиональное образование (специальность Повар-кондитер)
  • Опыт работы в должности кондитера, повара-кондитера от 6 месяцев
  • Выносливость, активность, умение работать в команде
  • Наличие медицинской книжки и готовность пройти медицинский осмотр
Условия:
  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
  • График работы: 2/2 сменный с 7.00 до 19.00
  • Стабильная заработная плата (выплата 2 раза в месяц)
  • Выходы в дополнительные смены и в праздничные дни оплачиваются в двойном размере
  • Материальная помощь к отпуску в размере должностного оклада
  • Расширенный социальный пакет (прикрепление к поликлинике, льготный отдых в санаториях, пансионатах и домах отдыха: Сочи, Крым, Ставропольский край, Московская область)
  • Выплаты по коллективному договору
  • Льготное питание (в среднем — 150−200р. за комплексный обед)
  • Парковочное место на территории отеля.