Бармен (Красная поляна, ресторан Довлатов, by Novikov Group)

Дата размещения вакансии: 04.06.2024
Работодатель: Довлатов
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Красная Поляна
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Радостная новость! В самом сердце Красной поляны открывается новый ресторан знаменитого ресторатора Аркадия Новикова.

Мы начинаем поиски талантливых и мотивированных специалистов, которые хотят присоединиться к нашей команде и стать частью этого уникального проекта.

Обязанности:

  • Консультация гостя в выборе напитков
  • Приготовление напитков и коктейлей согласно ТТК
  • Заказ товара и контроль товарного запаса
  • Учёт алкогольной продукции и сопроводительной документации в ЕГАИС
  • Поддержание порядка на рабочем месте.


Требования:

  • Знание классических коктейлей
  • Знание современных трендов барной индустрии и техник приготовления напитков и ингредиентов для напитков
  • Опыт участия в инвентаризациях
  • Знание кассовой дисциплины
  • Пунктуальность, честность, ответственность.

Условия:

  • Предоставляется проживание по итогу собеседования
  • Официальное трудоустройство
  • График 2/2, 4/2, 5/2
  • 3200р/смена 12 часов + чай
  • Стабильная зп
  • 3х разовое питание.