Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 21.11.2024
Работодатель: Нар Шараб
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Челябинск
улица Братьев Кашириных 140
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Приглашаем к себе в команду энергичного и талантливого Управляющего рестораном, который готов взять на себя ответственность за выполнение широкого спектра задач.

Обязанности:

  • операционное управление персоналом ресторана;
  • организация, планирование и координация деятельности ресторана;
  • способность создать комфортную рабочую атмосферу в коллективе;
  • поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей;
  • контроль административно-хозяйственной деятельности заведения;
  • контроль выполнения принятых стандартов;
  • обеспечение экономического роста, оптимизация затрат, финансовое планирование бюджетов и выручек, аналитика расходов и продаж;
  • контроль за бухгалтерской и финансовой отчетностью;
  • взаимодействие с контролирующими органами.

Требования:

  • опыт работы от 2-х лет в ресторанах с высоким уровнем сервиса на руководящей должности;
  • владение программой IIKO и компьютерная грамотность;
  • знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности ресторана;
  • навык взаимодействия с госструктурами;
  • дисциплинированность, стрессоустойчивость и педантичность в деталях;
  • ответственность и нацеленность на результат;
  • коммуникабельность, порядочность, активность, доброжелательность, умение расставлять приоритеты в работе;
  • знать и быть в тренде ресторанной сферы.

Условия:

  • график работы 5/2,
  • доход: оклад + KPI, обсуждается на встрече
  • официальное трудоустройство
  • резюме без фото не рассматриваются

Уважаемые кандидаты!

Просьба высылать резюме на электронную почту, указанную в контактах.

Дополнительную информацию Вы можете получить написав на электронную почту или на собеседовании.