Малая Морская улица 23
Ресторан премиум класса, расположенный рядом со знаменитым Исаакиевским Cобором с радостью примет в свой коллектив ответственного и исполнительного бармена с опытом работы!
О нас:
МЕМО — ресторан авторской восточной кухни в современном прочтении, а в интерьере использованы природные материалы: шерсть, кожа и камень. В 2020 году МЕМО был номинирован на премию #чтогдеесть по версии журнала sobaka.ru в номинации «Лучший новый ресторан», а также вошёл в топ 100 лучших ресторанов по версии #wheretoeat.
Если Вы амбициозны, трудолюбивы, хотите стать частью успешно развивающейся компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу.
Обязанности:
Быстрое и качественное приготовление и отдача напитков в соответствии с технологическими картами.
Соблюдение стандартов сервиса, сроков хранения продукции и санитарных норм.
Поддержание чистоты рабочей зоны
Открытие и закрытие смены, согласно чек листу
Прием товара в соответствии с накладными
Знание программ ЕГАИС, DoxInBox
Участие с общих собраниях, генеральных уборках, в проведении инвентаризации, в тренингах на ежемесячной основе
Требования:
Опыт работы более 1 года обязателен, работа в ресторанах премиум класса, будет Вашим преимуществом.
Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления напитков.
Уверенное знание алкогольной продукции.
Знание технологического оборудования.
Условия:
• Ставка 280 руб/ч +% сервисный сбор
Выплаты зарплаты 2 раза в месяц• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.• Бесплатное питание• Дружный коллектив
• График работы сменный, 2/2 или по договоренности.
• Место работы: м. Адмиралтейская, ул. Малая Морская дом 23
