Управляющий в сеть кофе-баров Coffee Like (г. Кострома)

Coffee Like — крупнейшая сеть кофе-баров в России и СНГ. На данный момент насчитывается более 1000 кофе-баров по всей стране. Мы работаем в формате «кофе с собой».

В Костроме, на текущий момент, мы представлены в 18 локациях. И сейчас идет открытие новых точек. Мы предлагаем позицию управляющего кофе-баров, с дальнейшим ростом до руководителя города.

Что предстоит делать:

• Поддержание бесперебойной работы розничной сети кофе-баров;
• Управление персоналом кофе-баров;
• Контроль соблюдения стандартов компании;
• Контроль соблюдения чистоты кофе-баров;
• Составление графика работы бариста;
• Контроль проведения ревизий;
• Контроль обеспечения поставками товара;
• Контроль своевременной выкладки товара;
• Контроль сроков реализации, маркировок;
• Контроль за соблюдением требований СанПин и Роспотребнадзора, ПБ;
• Взаимодействие с арендодателями и органами государственной власти.

Мы ищем того, у кого есть опыт:

• в управлении сотрудниками и управлением розницей;
• в открытии новых объектов с нуля;
• в продажах, и управлении ими;
• того, кто нацелен на качественное и своевременное выполнение задач, знает, как расставлять приоритеты и достигать результаты;
• а также того, кто обладает лидерскими и коммуникативными качествами, высоким уровнем ответственности, готовностью погружаться в процессы общепита

• Оформление по ТК РФ;
• З/п по результатам собеседования;
• График работы 5/2 (плавающие выходные);
• Работа в стремительно развивающейся компании;
• Разъездной характер работы в пределах своей территории.