Коммунистическая улица 39
Команда Pecorino ищет администратора с опытом работы в кафе или ресторане.
Функционал администратора зала контролирующий и исполнительный:
Контроль за внешним видом сотрудников, чистотой во всем предприятие, за качеством сервиса, качеством выносимых для гостей блюд, напитков.
Постановка работы персонала, распределение по зонам и введение эффективной системы работы между сотрудниками.
Ведение учета хоз-товаров.
Составление графика официантов, ведение табеля сотрудников.
Требования:
-опыт работы в сфере общепита
-многозадачность
-знание стандартов сервиса.
-знание iiko, кассовой дисциплины
-пунктуальность, опрятность, доброжелательность, желание развиваться и постоянно учиться новому.
-гостеприимность и хозяйственность.
-умение быстро принимать решения в нестандартных ситуациях и разрешение конфликтных ситуациях.
Ставка 250р/час + % от выручки. График 2/2 или 3/3 по договоренности.
Корпоративная скидка
Развоз персонала после 23:00
Бесплатное питание
