Су-шеф в бургерную #FARШ

Дата размещения вакансии: 23.06.2024
Работодатель: Фарш Поволжье
Уровень зарплаты:
от 80000 до 80000 RUR
Город:
Красноярск
улица 9 Мая 77
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

В связи с открытием бургерной FARШ в ТЦ Планета приглашаем на работу су-шефа

Обязанности:

  • Приготовление блюд согласно стандартам компании;
  • Соблюдение рецептуры, работа с технологическими картам;
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм;
  • Контроль технологического процесса приготовления и отдачи блюд;
  • Участие в инвентаризации;
  • Контроль сроков годности, ассортимента, количества и качества продукции.
Требования:
  • Опыт работы на позиции повара/старшего повара/су-шефа с желанием расти и развиваться дальше;
  • Умение работать в команде;
  • Знание санитарных правил и норм;
  • Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд;
  • Наличие мед книжки.
Условия:
  • Работа в развивающейся компании;
  • Официальное оформление, полный соц пакет;
  • График работы 5\2 по 10 часов;
  • Заработная плата — 80000 (оклад + премия);
  • Предоставляется корпоративное питание, медосмотр за счет компании, униформа.