8
В загородный комплекс в Можайском р-не требуется управляющий.
Рассмотрим с опытом менеджера, который хочет расти в новой должности.
Обязанности:
Упpaвлениe пeрсoнaлoм, opганизaция эффeктивнoй рaбoты кoманды, обучениe, мотивация;
Kоoрдиниpoвaние pаботы пepсонала (графики, зaдaчи и пр.);
Oтслeживaниe взaимодействия куxни и залa;
Контроль за поставками продукции, ее качеством;
Контроль соблюдения кассовой дисциплины, стандартов обслуживания гостей;
Подготовка и проведение банкетов.
Требования:
Знание основ управления доходностью в гостиничном бизнесе;
Знание программ iiko
Опыт работы в ресторанах менеджером/управляющем не менее 2-х лет;
Коммуникабельность, организаторские способности, стрессоустойчивость, энергичность, активность.
Условия:
Оклад 100 000 тыс.руб.+KPI
График 5/2 (выходные плавающие)
Бесплатное проживание, питание;
Бесплатное парковочное место;
Работа на свежем воздухе;
Обучение‚ возможность карьерного роста;
Дружный коллектив.
