Обязанности:
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго контролировать технологический процесс;
Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов
Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка
Подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров;
Поддерживать чистоту и порядок на кухне в соответствии с требованиями
Проводить плановые инвентаризации; и т. д в соответствии с должностной инструкцией.
Требования:
Опыт работы
Действующая медицинская книжка
Ответственность
Условия:
График работы 15\15
Оформление в соответствии с ТК РФ
Стабильная заработная плата (без задержек)
Оплачиваемый отпуск
Предоставление проживания на территории предприятия
Обеспечение спецодеждой
Место работы: Челябинская область, Верхнеуральский р-н, пос. Горбуновский ГОК «Курасан»
