Технолог/Контролер по качеству

Дата размещения вакансии: 17.09.2024
Работодатель: МАЛАХОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Москва
микрорайон Овражки, улица Маяковского 18А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  1. Поддерживать и развивать системы менеджмента качества пищевой безопасности в компании
  2. Контролировать соблюдение санитарно-гигиенических норм
  3. Осуществлять технологический контроль по всей производственной цепочке: от входного контроля сырья и материалов до оценки качества готовой продукции
  4. Вести сменную отчетность
  5. Осуществлять входной контроль сырья, специй и вспомогательных материалов
  6. Контролировать температурно-влажностный режим на производстве
  7. Соблюдать принципы ротации на производственных участках вспомогательного сырья
  8. Прорабатывать системные вопросы через рабочие группы.

Требования:

  • Образование высшее пищевое.
  • Опыт работы на пищевом предприятии (предпочтительно мясопереработка).
  • Знание видов и методов контроля качества продукции, требований к санитарно-гигиеническому состоянию производства.

Условия:

  • График работы: 2/2. Заработная плата "белая", два раза в месяц, оклад + KPI

  • Место работы: Московская область, п.Малаховка, ул.Маяковского д.18А (от станции Овражки 5-7 минут пешком, от станции Малаховка на маршрутке 37 или 40).

  • Официальное трудоустройство.

  • Социальные гарантии (отпуск, больничный лист и т.д.)