Су-шеф в ресторан "Папаха"

«Папаха» ресторан национальной кухни, в котором соединились дагестанские кулинарные традиции и современный комфорт high-класса. Приглашаем профессионала в команду.

Это уникальная возможность стать частью команды одной из крупнейших ресторанных компаний Махачкалы, а также получить опыт, работая на одной кухне с известными шеф-поварами.

Обязанности:

• Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников,

• Соблюдения санитарно-гигиенических норм
• Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, соответствие товарного запаса и своевременное его пополнение
• Работа по стандартам, приготовление блюд согласно ТТК

Требования:

• Ответственность
• Аккуратность
• Знание технологических процессов приготовления блюд
• Желание работать в команде и хорошо зарабатывать
• Профильное образование
• Опыт работы в данной должности от 3 лет

Что мы предлагаем:

• График работы: 5/2 с 10.00 до 23.00;
• Своевременная выплата з/п (дважды в месяц)
• Бесплатное питание (двухразовое)
• Развоз до дома в вечернее время за счет компании;
• Регулярные тренинги офлайн, онлайн за счет компании
• Перспектива карьерного роста в стремительно развивающейся сети;
• Работа в известном холдинге с именем и лидером ресторанного сегмента!
• Программа лояльности компании в размере 3000 бонусов и 20% скидка в супермаркетах Зеленого Яблока
• Предоставляется материальная помощь сотрудникам в сложной жизненной ситуации от Благотворительного фонда

Место работы: пр. Расула Гамзатова, 64 ресторан «Папаха»