Vitae это быстро развивающаяся сеть кафе здорового питания.
За 6 лет существования на рынке, мы выстроили крепкое партнерство с крупными сетями фитнес клубов, такими как World Class, XFit, DDX fitness, Fitness holding.
Мы очень быстро растем и сейчас ищем управляющего для наших новых локаций:
м Перово, фитнес центр Xfit
м ЦСКА, ТЦ Авиапарк
Чем предстоит заниматься:
— создание атмосферы гостеприимства
— управление персоналом: развитие и мотивация сотрудников на достижение результата, поддержание стабильно высокого качества сервиса
— обеспечение выполнения финансовых показателей кафе, разработка стратегий для роста
— аналитика работы кафе, отчетность перед управляющей компанией
— контроль стандартов работы в зале
— формирование заказов и контроль приемы поставок продуктов и товаров
— ведение коммуникации с руководством фитнес-центра: планирование совместных мероприятий, регулирование текущих вопросов
— организация мероприятий (кейтеринг, дни рождения, тематические мероприятия на территории кафе)
Что мы хотим видеть:
— опыт управленческой работы в сфере общественного питания (организация, координация работы и контроль работы кафе/ресторана)
— понимание принципов организации работы и общих стандартов обслуживания в сфере общественного питания
— лидерские качества и способность организовывать сильную команду
— развитые коммуникативные навыки, опыт ведения деловых переговоров
— активную жизненную позицию и стремление к развитию
— желательно знание системы iiko
Мы предлагаем:
— график работы 5/2
— заработная плата от 100 000 до 150 000 руб. (оклад и премии по результатам работы, выплаты два раза в месяц)
— официальное трудоустройство
Дополнительные преимущества:
— вкусное питание
— корпоративный фитнес
— профессиональное и карьерное развитие
— адекватность коллег, командный подход в работе, диалог на равных.
Если наша вакансия вам интересна, оставляйте отклик и мы свяжемся с вами.
