Старший бармен

Дата размещения вакансии: 03.07.2024
Работодатель: Ноналко
Уровень зарплаты:
от 45000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Басков переулок 13-15
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Подготовка бара и зала к открытию и закрытию;
  • Поддержание чистоты и порядка в гостевой и служебной зоне;
  • Приготовление коктейлей по ТТК и авторских напитков;
  • Создание гостеприимной обстановки;
  • Работа с поставщиками;
  • Проведение инвентаризации;
  • Контроль сроков годности.
Требования:
  • Релевантный опыт работы;
  • Самостоятельность и дисциплинированность;
  • Умение готовить классику — must have;
  • Знание основ миксологии;
  • Желание узнавать новое и развиваться в профессии.
Условия:
  • Ставка 270 руб/час + % от выручки + чай;
  • График 4/3 с 16:00 до 02:00;
  • Стафф питание;
  • Развозка;
  • Униформа;
  • Возможность посещать профильные тренинги.